Rhumerie de Chamarel, 毛里求斯沙马雷勒的朗姆酒酿酒厂
沙马雷勒朗姆酒酿酒厂位于毛里求斯西南部，坐落在海拔约300米的肥沃山谷中。该厂使用手工采摘的新鲜甘蔗汁酿造朗姆酒，经过铜制蒸馏器双重蒸馏，然后在橡木桶中陈酿。
这家酿酒厂成立于第二次世界大战之后，建立在毛里求斯悠久的朗姆酒酿造传统之上。该建筑由毛里求斯建筑师莫里斯·吉罗设计，结合了类似于干邑酿造的傳統生产方法和现代可持续发展实践。
沙马雷勒这个名字源自法语，指的是该地区自然的色彩。几代人以来，朗姆酒酿造一直是当地身份的核心，游客可以观察到酿酒厂如何保持与传统方法的联系，这些方法连接着毛里求斯更广泛的遗产和工艺实践。
参观通常持续约两小时，可根据您的兴趣灵活安排。该酿酒厂除周日外每天开放，餐厅供应当地菜肴，商店出售瓶装朗姆酒和当地艺术家的手工艺品。
这家酿酒厂受益于山谷中特殊的小气候，促进了甘蔗的生长，并赋予了朗姆酒独特的风味。限量版瓶装酒，如咖啡浸泡朗姆酒和单桶发售，提供了别处无法体验的品鉴体验。
位置
地址
Chamarel, Mauritius
营业时间
星期一-星期六 09:30-16:30
电话
GPS 坐标
-20.42793,57.39643
最近更新
2026年10月10日 04:59
