DiverXO, 西班牙马德里的高级餐厅
DiverXO是马德里的一家餐厅，将现代烹饪技术与西班牙和国际食材相结合，以艺术化的摆盘呈现。用餐体验以品尝菜单展开，每道菜在视觉上精心设计，注重风味。
该餐厅由主厨大卫·穆尼奥斯创立，并于2014年获得第一颗米其林星。此后迅速升至三星，成为创新烹饪的领先之地。
访客在这里体验到西班牙食材在盘中转化为意想不到的艺术形式。菜单同时使用多种烹饪语言，通过食物营造出一种文化交流的感觉。
餐厅位于市中心，通常需要提前很长时间预订。请将用餐视为一项活动，留出充足时间，因为整个体验将持续数小时。
许多客人惊讶地发现，像“加利西亚龙虾在果阿海滩醒来”这样的菜名涉及真实的生态主题和入侵物种问题。这一叙事层次表明，烹饪不仅关乎外观，还涉及严肃的概念。
位置
地址
Calle del Padre Damián
营业时间
13:30-16:00, 21:00-23:30
电话
GPS 坐标
40.45780,-3.68595
最近更新
2026年8月31日 08:13
