Drink Kong, 意大利罗马的鸡尾酒咖啡馆
Drink Kong 是位于罗马蒙蒂区的一家鸡尾酒咖啡馆,由一家改建的家具店改造而成。店内光线昏暗,霓虹灯闪烁。空间分为几个主题房间,灵感来源于科幻电影。
该场所由罗马调酒师帕特里克·皮斯托莱西创立,作为他的第一个独立酒吧项目。2019年,它获得了金巴利“值得关注”的认可。
鸡尾酒单保持简单,只显示饮品名称和基酒,没有描述。这种方式鼓励访客与技艺娴熟的调酒师交谈,通过对话而非文字描述来发现风味。
酒吧每天下午6:30开门,营业至凌晨2点。访客应预期昏暗的灯光和私密的空间,这些是整体体验的一部分,而不是需要克服的障碍。
这家酒吧位于一间前家具作坊内,并保留了一些原有用途的工业元素。这种改造在空间实用的历史和当前精巧的使用之间创造了有趣的对比。