Caves de la Chartreuse, 法国瓦龙的一家酿酒厂兼博物馆
查尔特勒酒窖是法国瓦龙的一处生产设施兼博物馆，著名的草药利口酒就在这里酿造。建筑内设有展览区，展示旧瓶子、工具和文件，介绍生产方法和原料准备过程。
生产始于17世纪，当时卡尔特修道士开发了一种秘密草药配方，并在该地区建立起来。该场址已运营超过300年，历代都保持了基本的生产和储存技术。
这个空间讲述了修道士们如何世代保存和传承草药配方，从展出的古董瓶子和配方文件中可见一斑。这一工艺传统至今仍在塑造当地身份认同，并将游客与数百年来的连续生产连接起来。
游客可以穿过展览区，观察利口酒在进入陈酿室之前的制作过程。游览方便，通常在品尝两种主要品种后结束。
地下陈酿酒窖中储存着数千升利口酒，在大橡木桶中于稳定环境中陈酿多年。这些地下储存区域创造了特定的微气候，对饮料的化学发展至关重要。
位置
地址
10 Bd Edgar Kofler, 38500 Voiron, France
营业时间
星期一-星期日 10:00-18:30
电话
GPS 坐标
45.36183,5.59800
最近更新
2026年10月10日 07:42
