Lulu la Nantaise, 巴黎的可丽饼店
Lulu la Nantaise 是一家位于圣马丁运河附近的餐厅,提供由有机荞麦制成的布列塔尼风味可丽饼和咸味煎饼。店内石墙装饰,并设有俯瞰运河的露台,营造出简单而温馨的用餐环境。
这家餐厅将正宗的布列塔尼烹饪带入第十区,将地方食谱与当地时令食材相融合。这种结合反映了地方饮食传统如何在巴黎的社区中扎根并蓬勃发展。
这家店通过手工制作的可丽饼和煎饼,搭配布列塔尼地区的苹果酒,向布列塔尼的烹饪传统致敬。菜单中体现出对地区身份的真诚尊重,而非仅仅提供面向游客的食物。
这家餐厅位于朗克里街,营业时间因日期而异,工作日从晚上开始营业,周末从中午开始。建议在前往之前确认确切的营业时间,尤其是计划在周五或周末前往时。
菜单将意式汉堡与传统布列塔尼可丽饼搭配,创造出地中海风味与法国地方风味的出人意料的结合。这种融合表明厨房在保持自身根基的同时,对不同的烹饪传统持开放态度。