Patakrep, 巴黎蒙马特的可丽饼店
Patakrep 是蒙马特的一家可丽饼店,在休闲的环境中供应甜味和咸味可丽饼。店内采用学校风格的家具和装饰,营造出教室般的氛围。
这家餐厅位于第18区,延续了巴黎数百年来的布列塔尼可丽饼制作传统。这门手艺深深植根于法国饮食文化。
菜单写在笔记本纸上,家具让人想起学校教室,将空间与法国的教育记忆联系起来。这种做法将日常的法国体验与共享美食的行为联系在一起。
这家餐厅位于 Rue Duhesme,每天营业,温暖的月份提供户外座位。店内空间紧凑而休闲,所以早到会更容易找到座位。
这家餐厅专门提供以传统方法和当地食谱制作的诺曼底风味可丽饼。对地方风味的专注使它与附近的其它可丽饼店不同。