Brutus, 巴黎十七区的可丽饼店
Brutus 是位于 Rue des Dames 的一家可丽饼店，使用自家在布列塔尼的磨坊研磨的荞麦粉制作咸味 galettes 和甜味可丽饼。面粉在现场加工，以确保完全的质量控制。
名字指的是布列塔尼的布鲁图斯，一个来自该地区古代历史的人物。这种与布列塔尼历史的联系塑造了餐厅的身份。
这家餐厅通过手工制作的 galettes 和与餐食搭配的苹果和梨苹果酒的精选，向布列塔尼的烹饪传统致敬。
该餐厅周一至周五供应午餐和晚餐，周六营业时间延长至12:30至23:00。建议在前往之前确认具体时间，尤其是计划在正常用餐时间之外到达时。
这家餐厅在现场自行研磨荞麦粉，这与大多数购买现成面粉的可丽饼店不同。这种天然无麸质面粉使得对所用每种原料的完全监督成为可能。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
Rue des Dames
营业时间
星期一-星期四 19:00-22:30; 星期五 19:00-23:00; 星期六 12:00-23:30; 星期日 12:00-16:00
电话
GPS 坐标
48.88297,2.31827
最近更新
2026年8月31日 08:13
