Danico, 法国巴黎薇薇安廊街的一家鸡尾酒吧
丹尼科是位于薇薇安廊街的一家鸡尾酒吧,占据了一个前旗舰零售空间,拥有高挑的天花板和现代家具。室内有悬挂植物、戏剧性的灯光,以及一块贯穿整个房间的带图案的大理石吧台。
这家酒吧诞生于一个前时尚旗舰店的空间内,连接了巴黎零售历史的两个时代。与相邻的达罗科餐厅的联系源于一场将零售展示区转变为餐饮空间的改造。
丹尼科这个名字融合了主人的身份与场所的特色,反映了融入这个空间的个人愿景。这里的饮品讲述着远方地方的故事,将全球风味汇聚在历史悠久的巴黎拱廊街中。
您可以从薇薇安廊街直接进入,也可以从下午6点起通过相邻的达罗科餐厅进入。营业至凌晨2点。傍晚早些时候到达会感觉节奏更轻松,而较晚时段则往往更繁忙。
鸡尾酒项目由尼科·德·索托主理,他使用诸如油洗烈酒等不寻常技术來营造细腻的风味层次。一款招牌鸡尾酒将干邑与烤榛子黄油和零陵香豆浸液搭配,融合了经典法国烈酒与异国元素。