Ancora, 法国滨海自由城的屋顶露台餐厅兼酒吧
安科拉是一家位于法国滨海自由城达尔瑟港的餐厅，设有屋顶露台和酒吧，用木火烹制鱼类、肉类和蔬菜。厨房在美好时代风格的建筑内，将传统烹饪技艺与新鲜的地中海食材相结合。
该餐厅位于历史悠久的科德里码头，在具有美好时代建筑风格的建筑中延续着地中海烹饪传统。港口本身长期以来一直是地区船只的重要锚地。
开放式厨房让您坐在附近就能看到厨师使用当地食材和传统烹饪方法工作。观看准备过程成为体验的一部分，将您的餐食与港口的海事传统联系起来。
露台上的用餐区可以毫无遮挡地看到港口。最佳的到访时间是日落之前，这样您可以欣赏到水面上的光影，并更清楚地看到传统的船只。
木火烹饪方法是一种如今难得一见的手艺，给每道菜带来直接来自火焰的独特风味。露台下方停泊的传统帆船，有着与这个地区海洋历史相关的故事。
地址
Quai de la Corderie
营业时间
星期一-星期三 18:30-22:30; 星期四-星期六 18:00-22:30; 星期日 18:30-22:00
电话
GPS 坐标
43.69949,7.30865
最近更新
2026年8月31日 08:13
