Bilancione, 意大利那不勒斯托莱多街的冰淇淋店
比兰乔内是托莱多街的一家冰淇淋店,每天提供约16种新鲜制作的口味。每份冰淇淋都盛放在现场制作的手工蛋筒中。
这家店自开业以来一直遵循那不勒斯传统冰淇淋配方和方法。这些手工技艺代表了当地冰淇淋制作悠久的传统。
这家冰淇淋店采用坎帕尼亚地区的食材,将布龙特的开心果、阿马尔菲海岸的柑橘和索伦托的核桃融入其口味中。
这家店周末上午10点开门,但工作日要到下午3点才开门,两天都营业到晚上11点30分。这样的时间安排意味着,你可以根据游览该地区的时段,在不同时间去光顾。
这家店定期尝试新的口味组合,将南意大利的食材以意想不到的方式搭配。季节性特色菜全年轮换,展示不同风味。