Eminente Rum, 巴黎勒马雷区的一家朗姆酒吧,设有屋顶露台
埃米南特是一家位于巴黎勒马雷区的朗姆酒吧,分布在多个楼层。室内有木质吧台、玻璃展示柜、大理石装饰和古巴艺术品。
该场所于2023年由酩悦·轩尼诗与古巴合作伙伴共同开设,旨在向欧洲观众介绍传统朗姆酒酿造工艺。此次合作将加勒比海的蒸馏专业知识直接带到了巴黎。
店内展示的古巴艺术品反映了对加勒比艺术传统的当代诠释。这些作品与朗姆酒的起源和蒸馏传统建立了真实的联系。
这家酒吧位于安帕斯·格梅内街,周末提供涵盖朗姆酒生产和鸡尾酒调制的硕士课程。这些课程教授有关蒸馏技术和调酒技能的实用知识。
来自世界各地的客座调酒师使用意想不到的食材(如榛子黄油和金橘糖浆)调制招牌鸡尾酒。这些特色饮品展示了加勒比朗姆酒传统与欧洲风味如何相遇。