Créatures, 法国巴黎的屋顶餐厅
Créatures 是一家位于巴黎奥斯曼老佛爷百货屋顶的餐厅,可饱览巴黎天际线的广阔景色。餐厅内部采用温暖的黄橙色系,搭配复古加州风格的装饰,提供室内和室外用餐区。
这家餐厅于2024年5月开业,是巴黎餐饮界的一项开创性尝试。在大型百货商店的屋顶上提供全植物性菜单,代表了巴黎对待素食方式的重要转变。
餐厅的名字让人联想到生物,反映了餐厅与自然和植物性食材的深厚联系。整个空间采用温暖的金黄色和橙色色调,营造出友好的氛围,让顾客在享用当季食材的餐点时流连忘返。
从百货商店进入,电梯和清晰的指示牌会指引您到屋顶,导航十分简单。天气状况会影响室外区域的使用,因此灵活规划有助于确保无论什么季节都能获得最佳体验。
主厨 Julien Sebbag 带来了来自知名餐厅的经验,并创作出富有创意的菜肴,展现了植物性烹饪的多样性。这种专业知识使得菜肴超越了典型的素食,提供了意想不到的组合和精致的摆盘。