Le Panier Marseillais, 法国马赛勒帕尼耶区的餐厅
勒帕尼耶马赛是马赛勒帕尼耶区的一家餐厅兼小商店,位于老慈善院博物馆正对面。供应自制馅饼、乳蛋饼和普罗旺斯菜肴,并设有面向街道的露天露台。
勒帕尼耶是马赛最古老的地区,几个世纪以来一直是来自地中海各地乘船抵达的人们的第一个停留点。这个街区所保留的烹饪传统带有这些定居浪潮的痕迹。
勒帕尼耶马赛的菜单反映了该街区作为地中海移民登陆点的历史,其食谱融合了普罗旺斯、亚美尼亚和北非的影响。酿蔬菜和菠菜馅饼等菜肴展示了这些烹饪传统如何成为马赛日常饮食的一部分。
露台是主要座位区,因此最适合在干燥温暖的日子就餐。中午前往往往能在每日特色菜售罄之前品尝到最多的选择。
这家店的商店部分让游客可以购买整个馅饼或乳蛋饼带走,在这个有很多户外座位选择的街区,这是一个实用的选择。每日特色菜根据当天早上在市场上发现的东西而变化,因此菜单永远不会完全相同。