The Culpeper, 位于伦敦塔村区奥尔德盖特的餐厅兼酒吧，英格兰
卡尔佩珀是一栋四层楼的角落建筑，底层是酒吧，一层是餐厅，屋顶有花园，二层是客房。这里将休闲餐饮空间与过夜住宿融为一体。
该场所的名字来源于尼古拉斯·卡尔佩珀，他是16世纪英国植物学家，以记录该地区使用的药草而闻名。这个名字将建筑与该地区悠久的植物学知识和治疗实践历史联系起来。
第一层的用餐空间主打现代英式料理，采用时令食材和传统烹饪方法，菜单随季节变化。当地生产商供应桌上的大部分食材，将厨房与附近的食材来源直接连接起来。
建筑位于街角，从不同方向都很容易看到。内部楼梯连接各层，用餐、饮酒和休息的区域之间开放连通。
屋顶花园为厨房直接供应新鲜香草和蔬菜，同时可以欣赏到伦敦著名建筑，如附近的小黄瓜大楼。游客可以看到种植空间与楼下烹饪的食物如何直接相连。
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
40 Commercial St, London E1 6LP, UK
营业时间
Dimanche: 12:00 - 21:00
电话
GPS 坐标
51.51686,-0.07294
最近更新
2026年10月10日 07:41
