IF Coffee & Resto, 希腊普西里的咖啡店
IF Coffee & Resto位于雅典市中心,以工业风格的内饰、大窗户和裸露的砖墙为特色,供应精品咖啡。
这家店出现于2010年代雅典咖啡复兴时期,当时当地商家从传统希腊咖啡转向现代冲煮方法。
这家店反映了雅典咖啡文化从frappé到freddo espresso的演变,并采用了国际化的咖啡冲煮技术。
IF Coffee & Resto位于莫纳斯提拉基地铁站附近,每天从早营业至晚,提供室内外座位。
IF Coffee & Resto的咖啡师使用单一产地咖啡豆和针对地中海气候的精确萃取方法制作冷萃咖啡。