Ribeira Square Restaurante, 位于葡萄牙波尔图历史街区的餐厅
Ribeira Square Restaurante 餐厅位于波尔图的历史街区,店内设有木质家具和高大的窗户,可欣赏周边街道的景色。室内布置简洁朴实,专注于供应传统的葡萄牙菜肴。
这座建筑位于波尔图受联合国教科文组织保护的区域,该区域在几个世纪前,商业活动塑造了城市生活。这里留有过去商业交流的痕迹,这些交流定义了该社区的特征。
菜单以葡萄牙地方菜肴为主,每道菜都讲述了该地区人们如何一起用餐和庆祝美食。
该餐厅周四至周一营业,有两个服务时段,一个在中午,另一个在晚上,因此仅在特定日期开放。建议提前预订以确保有座位,尤其是在周末。
每餐都以一份包含新鲜面包、陈年醋橄榄油、金枪鱼酱和当地橄榄的开胃菜开始,作为波尔图食材的品尝。这道开胃菜揭示了餐厅如何围绕周边地区发现的食材风味来构建其菜肴。