L'Avant Cour, 法国马赛瓦隆德奥夫的一家餐厅
拉旺库尔是瓦隆德奥夫的一家地中海餐厅,以新鲜海鲜和时令食材烹制传统普罗旺斯风味菜肴。厨房展示的当地食谱突显了这片海岸的风味。
这家餐厅位于历史悠久的瓦隆德奥夫区一栋翻新的建筑内,该区自18世纪以来一直是渔港。这一悠久的海洋遗产至今仍定义着该地区的特色及其饮食文化。
厨房从当地渔民和农民那里采购食材,他们的每日渔获和收成塑造了不断变化的菜单。这种与社区的联系体现在这里供应的每一道传统普罗旺斯菜肴中。
餐厅周四至周日营业,午餐和晚餐可在线或电话预订。若想预订最佳的水边餐桌,建议提前预订。
每个用餐区都可欣赏到地中海海滨的不同景色,餐桌分布在码头建筑的多层上。这种分层布局意味着每个座位都能从不同角度捕捉到繁忙的港口景象。