M Restaurant, 法国里昂的一家餐厅
M餐厅是位于里昂第六区的一家法式餐厅，从当地市场采购食材，并采用现代烹饪方法。厨房注重时令食材和植根于法国烹饪传统的技艺。
厨师朱利安·戈蒂埃在成熟的法国厨房接受培训后开设了这家餐厅。他的背景塑造了餐厅对美食和服务的态度。
餐厅体现了对简单、诚实烹饪的追求，优先考虑品质而非复杂。客人可以体验到当地采购和精心准备如何塑造食物的呈现方式。
餐厅位于福煦元帅大道，规模不大，营造出宜人的用餐环境。必须提前预订，尤其是在晚间服务和需求较高的工作日。
厨房创制了蜂蜜味玛德琳搭配白奶酪雪葩的招牌甜点，重新诠释了传统的法式甜点。这些创作展现了餐厅如何在经典配方与现代风味组合之间取得平衡。
地址
47 Av. Maréchal Foch, 69006 Lyon, France
电话
GPS 坐标
45.77056,4.84368
最近更新
2026年8月31日 08:13
