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L'Entrecôte

L'Entrecôte, 法国南特的餐厅

L'Entrecôte是位於南特庫埃迪街的法式牛排館,專精於高品質牛肉料理和配菜蔬菜。內部結合了木製家具和1970年代的設計元素,用餐空間以黃色和黑色為主要色調。

這家餐廳是1962年由亨利·吉內斯特·德·索爾創立的連鎖餐廳的一部分,該連鎖建立在巴黎總店成功的基礎上。向巴黎以外地區的擴張顯示了這個概念在法國各地獲得了人氣。

這家餐廳透過以牛排和薯條為主的固定菜單,搭配當地葡萄酒,延續了法國餐飲傳統。這種做法體現了一種重視簡單與品質、而非不斷更換菜單的哲學。

餐廳每天供應午餐和晚餐,但不接受預訂。避開用餐高峰時段前往可能有助於減少等候時間。

每位客人都會獲得自製的奶油醬,這是一個精心守護的家庭秘方,代代相傳。這種醬已成為餐廳的標誌性元素,許多訪客在用餐後很長一段時間都會記得它。

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地址
2 Rue du Couëdic, 44000 Nantes, France
电话
GPS 坐标
47.21392,-1.55690
最近更新
2026年10月10日 07:41
南特餐厅指南

南特的餐饮业多样,既有历史悠久的啤酒店,也有现代的餐厅。这座城市有许多餐厅,供应地方特色菜和新鲜海鲜,同时也有经典的法式料理。您可以在历史建筑中、卢瓦尔河畔以及俯瞰城市的地方找到餐厅。 南特的餐厅风格多样,风味各异。有传统的可丽饼店、休闲的葡萄酒吧,以及重新诠释当地美食的现代餐厅。您可以发现装饰精美的拉西加勒(La Cigale,美好年代风格),像L'Instinct Gourmand或Sapio这样的新概念餐厅,以及像L'Atlantide 1874这样的家庭经营餐厅,它们尊重当地烹饪传统。 ...

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