Carré'mand GOURMAND, 法国南特拉尚特里的餐厅兼面包店。
Carré'mand GOURMAND 是位于南特拉尚特里地区的一家餐厅兼面包店,在明亮的用餐室和露台座位提供法国菜。厨房供应三明治、咸派和每日更换的菜肴,如煎鸡肉和兔子肉,均为现场新鲜烹制。
Frédéric和Nathalie Bouet开设了这家餐厅,为附近学校和研究机构的学生和员工服务。他们的目标是创造一个当地社区每天可以聚在一起用餐和吃点心的场所。
这家餐厅将传统的法式烹饪方法与现代饮食习惯相融合,吸引了该地区的学生和上班族。从早晨的糕点到全天供应的正餐,您可以通过丰富的菜品体验这种结合。
该餐厅位于Atlanpôle la Chantrerie,靠近Route de Gachet,周一至周五营业,午餐供应时间为中午至下午3点。请在这些时段内安排您的光临,以享受完整的餐点,因为该餐厅主要面向商业区的日间人群。
这家餐厅与地区供应商和当地生产商保持合作关系,为每日更换的家常法式菜肴采购食材。这种与当地农业的联系意味着菜单会随着每个季节新鲜可用的食材而变化。