La Gavotte, 法国南特的餐厅
La Gavotte 是南特格拉斯坦广场附近的一家可丽饼店，专门制作甜咸两种荞麦粉可丽饼。开放式厨房让食客可以观看制作过程，看到时令食材如何融入每道菜肴。
这家餐厅于1994年开业，当时威尔弗雷德将祖父母以前的糕点店改造成可丽饼店。这一转变保留了家族与这一地点及其手工艺传统的长期联系。
用餐空间采用布列塔尼传统装饰，墙上陈列着盘子和贝卡辛玩偶，体现了法国西北部的地方传统。这种氛围营造出真实的体验，将游客与当地风俗和传统联系起来。
该餐厅周二至周六供应午餐和晚餐，由于座位有限，建议提前预订。提前规划有助于确保您能在想去的时段订到餐桌。
店主拥有私人菜园，并自制苹果酒，以确保对食材质量和新鲜度的掌控。这些手工做法意味着，您盘中之物反映了传统的制作方法。
地址
25 Rue Voltaire, 44000 Nantes, France
电话
GPS 坐标
47.21151,-1.56688
最近更新
2026年10月10日 23:00
