Pizzeria Fornella - Corvara in Badia, 意大利科尔瓦拉的比萨店
Fornella 披萨店是科尔瓦拉的一家餐厅，在融合传统阿尔卑斯建筑风格的空间里供应意大利披萨和地方菜。室内有木梁和石墙，透过窗户可以看到周围的山脉和山谷。
这家餐厅由 Residence Morin 的业主创立，至今仍保持着家族联系。它作为数十年来为该地区游客和居民服务的酒店业的一部分而发展壮大。
菜单融合了南蒂罗尔的烹饪传统和意大利的披萨工艺，展现了该地区两种饮食文化如何自然地共存。从使用本地和意大利南部食材的菜肴中，人们可以注意到这种交融。
餐厅位于吕托特街，每天供应午餐和晚餐，无需预订。用餐高峰期可能比较拥挤，错开这些时段到店会更为自在。
招牌 Sex Bomb 披萨将水牛马苏里拉奶酪与当地蘑菇和辣味萨拉米相结合，带来意想不到的风味组合。这道菜体现了厨房如何将当地食材与意大利技艺相融合，创造出独特的风味。
位置
地址
Strada Rütort, 1, 39033 Corvara in Badia BZ
GPS 坐标
46.55156,11.87281
最近更新
2026年8月31日 08:13
