Pizzeria da Arturo, 意大利摩德纳的披萨店
Pizzeria da Arturo 是摩德纳的一家家庭经营的披萨店,提供那不勒斯式披萨和海鲜特色菜。菜单包括经典披萨和鱼类菜肴,如章鱼和龙虾意面,设有户外座位,附近有停车场。
这家餐厅创立于30多年前,此后一直由同一个家族经营。这种延续性使得厨房能够代代保持一贯的风格。
店名源自创始人 Arturo,这种个人风格塑造了如今餐厅的氛围。菜单将那不勒斯披萨传统与艾米利亚-罗马涅大区的食材相结合,在披萨和海鲜菜肴中都能体现出来。
餐厅供应午餐和晚餐,天气暖和时户外座位很快就会坐满。在用餐服务开始时而不是中途到达,是无需长时间等待就能入座的好方法。
这家披萨店提供一种名为 Arturiana 的披萨,仅在本店供应,它结合了当地食材和那不勒斯烘焙方法。这道独创披萨是许多常客不断回来的主要原因。