Forno Nero Pizza Napoletana, 位于波兰罗兹的披萨店。
Forno Nero Pizza Napoletana 是一家位于罗兹皮奥特尔科夫斯卡街的那不勒斯披萨店,使用约500摄氏度的木火烤炉制作传统披萨。高温烤制出正宗的那不勒斯饼底,具有意大利披萨制作传统所期望的质地和特点。
这家店遵循经过数百年考验的那不勒斯披萨制作方法,对面团制作和食材选择保持严格标准。这种手工传统是餐厅坚持正宗品质的基础。
披萨不切好直接上桌,按照那不勒斯的传统,每位食客用刀叉自己切分,这反映了意大利的用餐习惯。
餐厅周五和周六营业至凌晨1点,提供堂食、外带和外卖服务,适合夜间想用餐的顾客。建议提前致电确认当前的服务细节和外卖的最低订单要求。
菜单上有各种价位的特色披萨,其中PIZZA FORMAGGI将多种意大利奶酪汇集在一盘之中。这款以奶酪为主的披萨让食客同时品尝到不同地区的风味和口感。