Pizzeria Brandi, 意大利那不勒斯的披萨店
布兰迪披萨店是位于那不勒斯市中心帕拉佐·雷亚莱附近的萨利塔·圣安娜·迪·帕拉佐街上的一家餐厅，供应在木火烤炉中烤制的那不勒斯披萨。餐厅位于一座天花板很高的老建筑内，厨房是开放式的，因此从餐桌可以看到烤炉。
这家餐厅创立于1780年，是那不勒斯仍在营业的最古老的披萨店之一。它几经易手，后来才取名布兰迪，并一直沿用至今。
在那不勒斯，当人们谈论传统披萨时，布兰迪这个名字自然而然地出现。当地人长期以来一直把这个地方视为这门手艺的参照点。在店内，开放式厨房让用餐者可以看到面团被整形、加料，然后放入烤炉的过程。
这家披萨店距离帕拉佐·雷亚莱步行可达，从那不勒斯历史中心也很容易到达。晚上往往更拥挤，所以如果你打算那个时间去，提前预订桌子是个好主意。
据说玛格丽特披萨于1889年在这间厨房诞生，当时披萨师傅拉法埃莱·埃斯波西托为纪念萨伏依的玛格丽特王后制作了它。一封确认该制作的王室信函至今仍保存在这家餐厅。
位置
地址
Salita S. Anna di Palazzo, 1/2, 80132 Napoli NA, Italy
营业时间
星期二-星期五 19:30-23:30; 星期六 20:00-23:30; 星期日 19:30-23:30
电话
GPS 坐标
40.83671,14.24682
最近更新
2026年8月30日 23:51
