Paulies Pizza, 爱尔兰都柏林的比萨店

Paulies Pizza 位于大运河街上段，是一家比萨店，在开放式厨房里按订单现做新鲜比萨。店内裸露的砖墙、木质家具，让顾客可以直接看到烹饪过程。

这家餐厅的食谱是与来自那不勒斯和罗马的意大利比萨师傅合作开发的。这些国际联系至今仍影响着这里的烹饪。

这里的比萨将爱尔兰食材与经典意大利食谱相结合，融合了当地和地中海的烹饪传统。

这家比萨店欢迎直接到店的客人，也接受预订，环境轻松。如果不想太拥挤，可以在非高峰时段前往，这样用餐会更安静。

面团在受控条件下发酵48小时，这构成了独特风味的基础。许多游客听说这个长时间的发酵过程后，都会惊讶于每个比萨背后投入的时间。

• 位置: Dublin
• 地址: 58 Grand Canal Street Upper, Dublin 4, D04 FK13, Ireland
• 营业时间: 星期一-星期四 17:00-22:00; 星期五 17:00-22:30; 星期六 14:00-22:30; 星期日 14:00-21:30
• 电话: [phone]
• 网站: http://paulies.ie
• GPS 坐标: 53.33740,-6.23462
• 最近更新: 2026年8月31日 08:12