Alice Pizza, 意大利热那亚的披萨店
爱丽丝披萨是热那亚的一家披萨店，设有一个大柜台，每天提供 60 多种不同口味的披萨。从经典的意大利配方到使用当地食材烹制的时令创意披萨，应有尽有。
这家连锁餐厅于 1990 年由 Domenico Giovannini 在罗马创立，此后已发展成为意大利各地公认的品牌。向多个城市的扩张展示了这一概念多年来的稳步发展。
该店通过其在罗马和米兰的披萨学院，秉承意大利披萨制作传统，由经验丰富的披萨师傅培训新的专业人士。
餐厅位于 Via Fiumara 15-16，提供堂食和外带两种选择。披萨按重量单独出售，或作为完整的一份出售。
面团采用最少量的酵母，经过 24 小时控温发酵过程，制成轻盈易消化的饼底。这种传统方法使口感和质地与快速制作的替代品截然不同。
位置
地址
Via alla Fiumara, 15, 16149 Genova GE
GPS 坐标
44.41278,8.88258
最近更新
2026年8月31日 08:12
