La Notizia 53, 意大利那不勒斯的披萨店。
La Notizia 53 是那不勒斯的一家披萨店，专注于使用柔软、发酵良好的面团制作传统那不勒斯披萨。披萨使用来自城市周边坎帕尼亚大区的精选食材。
这家餐厅的创立是为了将传统的那不勒斯披萨制作方法带到沃梅罗区。这家首家门店促成了其他采用相同方法的门店的开业。
这家店通过从周边坎帕尼亚大区采购食材，并精心制作每一份披萨，传承了那不勒斯的披萨传统。你可以品尝到当地食材如何塑造你所吃食物的特色。
餐厅周二至周日下午7点开始营业，大多数日子午夜关门，周六凌晨1点关门。接受信用卡付款，建议提前预订，尤其是在周末。
菜单上有一种用五谷粉和全麦粉制作的披萨“姆普斯塔雷拉”，为经典做法提供了不同的诠释。这道菜展示了这家餐厅如何在传统和对面团的实验性方法之间取得平衡。
位置
地址
Via Michelangelo da Caravaggio, 53, 80126 Napoli NA, Italy
营业时间
星期二-星期四 19:00-00:00; 星期五 19:00-00:30; 星期六 19:00-01:00; 星期日 19:00-00:00
GPS 坐标
40.83566,14.20996
最近更新
2026年8月31日 08:12
