Carlos Pizza, 巴西皮涅鲁斯区的披萨店
卡洛斯披萨是皮涅鲁斯区的一家意大利餐厅，将传统意大利食谱与巴西本地食材相结合，并用柴火烤炉烤制披萨。餐厅提供堂食服务，也提供送餐上门，适合不同的用餐偏好。
这家披萨店于20世纪90年代开业，当时皮涅鲁斯区的餐饮业正在发展。它成为了圣保罗更广泛地推广意大利烹饪传统的运动的一部分。
这个地方将意大利披萨传统与来自巴西本地的食材相结合，在两种饮食文化之间架起了一座桥梁。你可以品尝到经典食谱如何在保持其核心特色的同时适应当地物产。
餐厅在晚上营业，欢迎顾客堂食或通过外卖订餐。如果你计划在繁忙时段前往，提前打电话会很有帮助。通过食品应用程序订餐对在家点餐的人来说效果很好。
每个披萨都使用单独发酵的面团，需要48小时，采用特定技术制作。这个细致的过程在吃的时候并不总是明显，但它体现在饼皮的口感和味道与更标准的制作方式不同。
地址
Rua Harmonia, 501 - Sumarezinho, São Paulo - SP, 05435-000, Brazil
营业时间
星期一-星期日 18:00-23:30
GPS 坐标
-23.55392,-46.68919
最近更新
2026年8月31日 08:12
