Pizza 4P's, 越南守添的披萨店
Pizza 4P's是位于守添的一家日式意式披萨店,融合意大利披萨技艺与日本的精准,制作手工马苏里拉奶酪和炭烤披萨。用餐空间采用现代设计,衬托出每道菜的精心制作。
该餐厅创立于2011年,从胡志明市的一家店扩展到越南、柬埔寨和日本的多个门店。这一发展体现了意大利传统与东方工艺相结合的吸引力。
名字体现了和平的四个原则,将意大利食谱、日本工艺和越南食材融入每一道菜中。
餐厅位于黎圣宗街8/15号,全天供应披萨、意大利面和自制奶酪。接受直接到店客人,每日营业,服务稳定。
招牌披萨上放有一整块布拉塔奶酪,马苏里拉奶酪由大叻农场的牛奶制成。这种做法将意大利奶酪传统与越南当地农产品联系起来。