IL PIZZAIOLO, 法国帕拉瓦莱弗洛的披萨店
IL PIZZAIOLO 是帕拉瓦莱弗洛的一家意大利披萨店,设有俯瞰地中海的凉廊和露台。店铺面积约150平方米,除了招牌披萨外,还供应传统意大利菜肴。
主厨帕奥里尼在阿尔贝·杜布火车站大道创办了这家餐厅,将正宗的意大利食谱带到了这座海滨小镇。自此,这里便成为当地品尝传统意大利菜肴的去处。
这家餐厅在客人面前每天手工制作披萨,延续了意大利的烹饪传统。当地采购的食材为这里的菜肴增添了地方特色。
餐厅周二至周日营业,午餐时段为12:00至14:30,晚餐时段为18:30至23:00。餐厅设有无障碍设施,方便残障人士使用。
披萨的直径为33厘米,有使用水牛马苏里拉奶酪和烟熏斯卡莫扎奶酪的多种款式。这些大尺寸的披萨采用手工意大利工艺制作,为海滨环境带来意想不到的正宗风味。