The Pig & the Lady, 美国檀香山县唐人街的一家餐厅。
The Pig & the Lady 是唐人街的一家餐厅，使用夏威夷食材重新演绎越南菜。菜单上有传统的越南河粉、越式法包，以及对街头小吃经典的创意改良。
厨师 Andrew Le 和他的母亲根据家族食谱创立了这家餐厅。后来，该业务扩展了第二家分店，名为 Piggy Smalls。
这家餐厅位于檀香山的唐人街，直接向夏威夷的农民和生产者采购食材。与当地种植者的这种关系，塑造了越南传统与岛屿食材在厨房中的结合方式。
这家餐厅位于北金街，通常周二至周六营业。建议提前预订，尤其是在繁忙时段前往。
这家餐厅曾接待过几位知名人士，包括奥巴马总统和演员本·阿弗莱克。这些知名人物的认可，凸显了越南与夏威夷风味的融合是如何引起人们共鸣的。
地址
83 N King St, Honolulu, HI 96817
电话
GPS 坐标
21.31145,-157.86356
最近更新
2026年8月31日 08:12
