Trattoria Mario, 意大利佛罗伦萨圣洛伦佐区的一家餐厅。
马里奥小馆是圣洛伦佐区的一家家庭式餐厅,开放式厨房让客人可以观看餐点制作过程。食材来自当地市场,尤其是附近的中央市场。
这家餐厅于1953年开业,当时罗密欧和阿梅利亚与儿子马里奥在中央市场附近的一家小酒馆起家。它逐渐发展成一家提供全方位服务的餐厅,至今仍由家族经营。
这家餐厅通过每日特色菜,如周一的佛罗伦萨牛肚和周二的红酒炖牛肉,延续着传统的托斯卡纳烹饪。这些菜肴是当地饮食遗产的一部分,吸引着寻求地道地方风味的游客。
这家餐厅在大部分工作日和周末供应午餐,每周有几个晚上供应晚餐。靠近开放式厨房的座位可以最好地观看烹饪过程。
这家餐厅的天花板采用16世纪的橡木格栅结构,曾属于加塔梅拉塔宫的马厩。这一建筑元素将文艺复兴时期的佛罗伦萨与现代餐饮体验联系在一起。