El Baluarte de Oro, 位于墨西哥城贝努斯蒂亚诺·卡兰萨的墨西哥餐厅
El Baluarte de Oro 是一家位于墨西哥城贝努斯蒂亚诺·卡兰萨社区的墨西哥餐厅。餐厅供应来自墨西哥不同地区的传统菜肴,并设有一个绿树成荫的户外露台。
这家餐厅所在的社区随着时间推移发展成为墨西哥城较繁华的地区之一。自开业初期以来,它一直保留着来自墨西哥各地的传统食谱。
这个名字指的是殖民时期的堡垒,反映了与墨西哥历史的联系。用餐期间的三重奏现场表演为客人营造了地道的墨西哥音乐氛围。
这家餐厅交通便利,附近有停车场。户外露台在用餐高峰期往往会满座,所以稍微早一点或晚一点来更容易找到好位置。
这个名字大致翻译为“黄金堡垒”,指的是殖民时期的防御工事。这赋予了这个地方一种历史感,与菜单上的地方菜肴相得益彰。