Thai Spice, 美国劳德代尔堡的餐厅。
泰式香料是位于劳德代尔堡的一家餐厅,供应传统泰式菜肴。菜单包括咖喱、炒菜和面条,均采用新鲜当地食材和当地海鲜制作。
这家餐厅因将传统技艺与佛罗里达海岸的当地资源相结合而闻名。这种做法使其工作质量获得了认可。
厨房通过每道菜中甜、酸、咸、辣味道的精心平衡,展示了泰国烹饪技艺。烹饪遵循泰国世代相传的经典方法。
餐厅位于交通便利的商业区,可满足不同用餐需求。建议提前预订,尤其是在高峰时段前往时。
这家餐厅直接从当地渔民那里采购基韦斯特石斑鱼,并采用泰国传统方法烹制,形成了一种罕见的组合。这种融合展示了传统技艺如何与新食材相结合。