Al Peperoncino, 罗马奥斯蒂恩塞区的餐厅
Al Peperoncino 是罗马奥斯蒂恩塞区的一家餐厅，供应传统罗马菜肴和柴火烤制的披萨。店内有三个室内用餐区，还有一个带暖气的室外露台可供用餐。
这家餐厅在奥斯蒂恩塞区经营了20多年，一直专注于保留传统罗马烹饪。凭借在该地区的长期存在，它已成为供应正宗罗马和南意大利菜肴的老牌餐厅。
这家餐厅每日新鲜制作经典的罗马意面菜肴，如Carbonara和Amatriciana，同时提供来自卡拉布里亚的南意大利特色菜。用餐者可以观察传统食谱如何利用当地食材烹制，以及厨房如何融合不同的地区烹饪风格。
餐厅位于地铁B线圣保罗大教堂站附近，接受电话预订。营业时间为中午至下午3:30，以及晚上7:00至凌晨12:30。
厨师在熔岩石上烤肉，强烈的热量创造出独特的风味，使菜肴与众不同。披萨面团经过长时间发酵，风味更浓郁，也更容易消化。
位置
运营方
N.G.A. Srl.
地址
Via Ostiense, 369, 00146 Roma RM
营业时间
星期一-星期五 12:00-15:30, 19:00-00:30; 星期六 19:00-00:30; 星期日 12:00-15:30, 19:00-00:30
电话
GPS 坐标
41.85343,12.47698
最近更新
2026年8月31日 08:12
