Restaurant Nicolas Carro, 法国卡朗泰克的一家高级餐厅
尼古拉·卡罗餐厅是卡朗泰克的一家高级餐厅，其玻璃墙用餐室可俯瞰莫尔莱湾和周围的岛屿。从餐厅可以清晰地看到水面和海岸景观。
该建筑建于20世纪30年代，最初是一家海滨酒店。厨师尼古拉·卡罗接手经营后仅几个月，就获得了第一颗米其林星。
厨房采用布列塔尼地区的食材，使用当地小型渔船捕捞的海鲜和附近山区饲养的肉类。
餐厅周三至周日营业，晚餐供应时间为19:30至21:30。需提前预订以确保座位。
每道菜都采用精准的烹饪方法，突出食材的天然风味和质地。这种对细节的关注，通过其简约和对当地食材的尊重，使这家厨房与众不同。
位置
地址
20 Rue du Kelenn, 29660 Carantec, France
营业时间
星期三-星期日 19:30-21:30
电话
GPS 坐标
48.67065,-3.91263
最近更新
2026年8月31日 08:12
