Yuma, 瑞士苏黎世的餐厅。
Yuma 是一家横跨多层楼的餐厅,木质设计元素和植物贯穿于整个用餐空间。墙上陈列着复古旅行照片和明信片的展示柜,让您在区域间移动时享受到视觉趣味。
这家餐厅由 Nina Ardizzone 于2018年创立,她之前经营着一家果汁吧,并将自己的旅行经历转化为烹饪理念。她在餐饮运营方面的背景,塑造了她以全球风味为核心理念打造这个用餐空间的方式。
这家餐厅汇集了世界各地的街头美食传统,让不同的烹饪风格和风味在同一个菜单上共存。漫步其中,您会注意到来自不同国家的菜肴并排摆放,体现了对烹饪开放的理念。
餐厅位于 Badenerstrasse 大街,每周营业,营业时间因日期而异。建议预订,尤其是在高峰时段,以确保您抵达时有位子。
这家餐厅在周一提供特色点心菜肴,仅在当天供应。酒吧用清酒调制自制鸡尾酒,其中一款名为 ZuiCan 的招牌饮品融合了亚洲风味与创意调酒。