El Huequito Juan Escutia, 墨西哥城的一家墨西哥餐厅
El Huequito Juan Escutia 是墨西哥城中心的一家餐厅，专门提供用腌制肉制作的猪肉塔可。这道菜配有洋葱和多种酱汁，食客可以根据自己的喜好搭配。
这家餐厅于1959年开业，并引入了对塔可阿尔帕斯托的精细做法。此后，它扩展到城市的多个地点，成为当地餐饮景观的一部分。
这家餐厅体现了墨西哥的塔可阿尔帕斯托传统，将传统腌料与当地食材和制作方法相结合。游客可以感受到这种烹饪方式至今仍是这座城市饮食文化的核心。
这家餐厅每天营业时间较长，白天和晚上都可以光顾。既有堂食座位，也提供通过数字平台下单的配送服务。
这家餐厅自开业以来一直保持其原创的猪肉腌料配方，该配方使用了特殊的墨西哥香料混合物。正是这种特殊的制作方法，使这里的塔可与其他地方的不同。
地址
Transito, Bajo Puente S/N-Local 4, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX, Mexico
营业时间
星期一-星期日 09:00-04:00
GPS 坐标
19.41645,-99.17923
最近更新
2026年8月31日 08:12
