Maru Botana, 阿根廷布宜诺斯艾利斯的咖啡馆兼外卖餐厅
Maru Botana 是一家位于苏伊帕查街的咖啡馆兼外卖餐厅,每天提供新鲜制作的糕点、蛋糕和热菜。店内设有堂食座位,也提供外带包装。
它成立于2000年代初,在布宜诺斯艾利斯引入了咖啡馆和餐厅功能合二为一的新模式。这一概念反映了居民日常饮食习惯的变化。
这个地方反映了当地人的日常咖啡休息习惯,提供本地烘焙食品和其他地区的选择。你会看到各种各样的人,有的匆匆来买点吃的,有的则坐下来享受更长时间的休息。
位于苏伊帕查街,从市中心步行即可轻松到达。有时间的人可以在店内堂食,赶时间的人可以外带食物。
厨房根据特定食谱制作时令特色菜,如加入干果和坚果的圣诞意式面包。这些手工制作的作品只在特定时间出现,并与意大利裔阿根廷烘焙传统相关。