Fiesta Mexicana, 位于美国亚利桑那州佩吉市的墨西哥餐厅
菲斯塔墨西哥餐厅是亚利桑那州佩吉市的一家墨西哥餐厅,提供包括玉米饼、卷饼、安奇拉达和汤在内的各种传统菜肴。餐厅分为几个区域,每个区域都装饰着色彩缤纷的墨西哥风格图案,可容纳不同规模的团体。
佩吉始建于20世纪50年代,当时是格伦峡谷大坝建设期间的工人营地,大坝完工后,小镇不断发展壮大。菲斯塔墨西哥餐厅在当地人口和游客流量都扩大时开业,成为途经此地的游客经常光顾的地方。
菲斯塔墨西哥餐厅是佩吉为数不多的提供地道墨西哥家常菜的地方,而不是简化版。塔马莱和绿辣椒等菜肴反映了墨西哥家庭真正吃的食物。
这家餐厅位于佩吉市中心,从主要商业区步行即可轻松到达。周末和旅游旺季往往比较拥挤,所以早点到是个好主意。
尽管佩吉位于纳瓦霍部落领地中心,但菲斯塔墨西哥餐厅是镇上为数不多的完全专注于墨西哥菜且菜单上没有西南风味融合的餐厅之一。这使得它在大多数食物选择偏向美洲原住民或牛仔风格烹饪的地区中成为罕见的发现。