Farmer Boys, 美国加利福尼亚州圣哈辛托的一家美式餐厅
Farmer Boys 是圣哈辛托的一家美式餐厅,提供早餐食品、汉堡、三明治和沙拉,食材包括散养鸡蛋和当地农民种植的原料。厨房直接向附近的生产商采购,而不是依赖标准供应商,以此保证新鲜品质。
这家餐厅的创立理念是将传统美式烹饪和高品质农产品汇集于一个休闲用餐空间。这一创始理念至今仍影响着这里的菜肴和经营方式。
这家餐厅从附近的农场采购食材,并根据加利福尼亚食客对休闲餐饮场所的期望来构建菜单。这种与当地生产商的联系塑造了这里的氛围和盘子里的食物。
这家餐厅位于南州街,提供室内座位和得来速服务,以满足不同的用餐需求。营业时间在平日和周末有所不同,因此前往之前查看一下有助于规划行程。
会员可以加入“非常重要的农民会员俱乐部”,通过消费赚取积分,同时支持当地农场合作伙伴关系。该计划将常客与该餐厅支持当地生产商的使命直接联系起来。