Le Ghiaine, 意大利切尔维亚的一家餐厅
Le Ghiaine是切尔维亚的一家餐厅，使用当地生产商和市场采购的食材制作本地肉类菜肴和意大利面。菜单包括自制意大利面、时令特色菜，以及遵循当地传统食谱的肉类菜肴。
这家餐厅最初是家族经营，米雷拉负责厨房，菲奥伦佐负责业务，他们的儿子亚历山德罗和米尔科塑造了烹饪方式。这个家族基础造就了客人今天所看到的一切。
厨房保留了罗马涅地区的传统烹饪方法，手工意大利面和肉类菜肴体现了代代相传的地方食谱。游客通过桌上供应的每道菜，直接体验这种活着的烹饪传统。
餐厅提供室内和室外座位，建议预订，尤其是在团体或繁忙时段。丰富的葡萄酒选择可以帮助您搭配餐点。
厨房在某些菜肴中使用当地切尔维亚盐，这是一种具有独特风味的地区产品，使其有别于普通食盐。这种成分给烤肉和其他菜肴增添了一种微妙的地方特色。
位置
地址
Via Romea Nord, 180, 48015 Cervia RA
GPS 坐标
44.28123,12.31853
最近更新
2026年8月31日 08:12
