Tonchinkan, 西新宿的炸猪排店
Tonchinkan 是西新宿的一家炸猪排店，专营炸得外皮酥脆金黄的猪肉排。每份餐盘都配有切丝卷心菜和一种能与肉质相得益彰的自制咸味酱汁。
这家餐厅自开业以来，始终恪守传统的炸猪排制作方法。这种一贯性使其成为新宿简餐场所悠久历史的一部分。
炸猪排从西方传入后，已成为日本饮食文化中备受喜爱的一部分。这家餐厅以简单、不事张扬的方式延续了这一传统。这里的直白做法反映了这道菜如何融入城市的日常饮食习惯。
餐厅距离JR新宿站西口步行不远，从火车到达十分方便。在较安静的时间段（尤其是下午中段或傍晚早段）前往，会更有机会找到座位而不用长时间等待。
菜单通过以单一价格提供一道菜来保持简单，这在现代餐厅中很少见。这种无选择的做法让厨房能够完全专注于把这道菜做到最好。
地址
〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−13−8 Le Ciel 西新宿館
电话
GPS 坐标
35.68956,139.69678
最近更新
2026年8月31日 08:12
