Waisenhaus, 瑞士图恩的意大利餐厅
Waisenhaus 是一家位于瑞士图恩阿勒河水闸附近一栋历史建筑地下室的意大利餐厅。餐厅有一个宽敞的露台,由栗树遮荫。
这座建筑最初是海因里希·内格利于 1768 年创办的丝绸厂。19 世纪时,它被改建为市立孤儿院,并因此得名。
来自坎帕尼亚的厨师 Francesco Morra 使用当地食材和食谱,制作反映意大利沿海和内陆传统的传统意大利菜肴。菜单展示了意大利不同地区烹饪风格的多样性。
这家餐厅位于图恩市中心,靠近河边,交通便利。户外露台在天气好的时候很宜人,但在下雨或较冷的月份就不太舒适了。
这家餐厅尽管现在供应意大利美食,但仍保留着 Waisenhaus 的名字,在建筑的过去和现在的功能之间形成了不寻常的对比。这种意想不到的组合让发现名字背后故事的游客对这个地方印象深刻。