Buvette du Port, 瑞士圣布莱斯的一家湖畔餐厅
比韦特港餐厅(Buvette du Port)是圣布莱斯的一家湖畔餐厅,设有阳台和露台座位,可俯瞰纳沙泰尔湖和周围群山。室内约有50个座位,湖滨露台另有约70个座位。
这家店最初是当地渔民的聚集地,后来转变为餐厅。它与湖泊活动和渔业生活方式的联系至今仍是其身份的核心。
菜单以纳沙泰尔湖捕捞的鱼和反映当地捕鱼传统的时令食材为主。食客能直接感受到湖水与盘中餐之间的联系。
餐厅从3月营业至冬季,提供室内和露台座位,以适应不同天气条件。客人可直接通往船坞,若愿意,可选择乘船抵达。
餐厅毗邻儿童游乐场和草地休闲区,让人流连忘返。这种餐饮与户外活动的结合使其成为家庭和大自然爱好者的聚集地。