Entre Maderos, 位于哥伦比亚麦德林拉斯帕尔马斯的餐厅
恩特雷马德罗斯是拉斯帕尔马斯地区的一家餐厅,专注于烤肉和国际菜肴。用餐空间设计精心而雅致,菜单既包含当地特色菜,也包含来自世界其他地方的烹饪。
这家餐厅于2017年开业,并自此成为麦德林餐饮界的一部分。随着时间的推移,它通过始终如一的服务和对菜单的关注赢得了自己的地位。
这家餐厅将当地的烤肉传统与秘鲁、亚洲和世界其他地区的烹饪风格融为一体。您可以看到麦德林的饮食文化如何接纳了来自许多不同地方的风味和技术。
最好提前预订餐桌,尤其是在周末或繁忙时段。工作人员可以帮助您了解菜单,并回答有关食物和菜肴制作方式的问题。
菜单上有诸如用焦糖牛奶制作的甜特色菜Mikao de Arequipe,以及亚洲面条料理Yakimeshi。这种不寻常的组合展示了厨房如何以意想不到的方式玩转不同的传统。