Restaurant Au Vieux Porche, 位于法国埃吉桑的法国餐厅。
老门楼餐厅是位于埃吉桑的一家法国餐厅，专注于使用当地市场和生产者提供的食材烹制地方菜。厨师烹制的菜肴包括猪头肉冻和藏红花酸菜配北极红点鲑，体现了阿尔萨斯的烹饪传统。
这家餐厅所在的建筑建于1707年，至今仍是现任经营者家族拥有的葡萄酒庄园的一部分。这种长久的延续性表明，这个家族世代以来一直在塑造和管理这座庄园。
这个名字指的是小镇的古老城门，反映了与埃吉桑过去的深厚联系。食客可以在体现该地区遗产的环境中体验传统的阿尔萨斯烹饪。
餐厅除周一和周二外每日营业，并在固定时间提供午餐和晚餐。游客应提前查看营业时间，并预约以确保有座位。
这家餐厅拥有自己的酒窖，存放着家族葡萄园酿造的葡萄酒。这些自酿葡萄酒可以与地方菜肴搭配，在食物与当地风土之间建立起真正的联系。
位置
地址
16 Rue des 3 Châteaux, 68420 Eguisheim, France
营业时间
星期一-星期日 11:00-00:00
电话
GPS 坐标
48.04239,7.30382
最近更新
2026年8月31日 08:12
