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La Queue de Cochon

La Queue de Cochon, 法国丰塔尼勒科尔尼永的一家餐厅

La Queue de Cochon 是丰塔尼勒科尔尼永的一家餐厅,每天更换菜单,提供手工制作的意大利饺子和本地采购的肉类。厨房完全使用周边地区的新鲜食材来准备菜肴。

在过去十年中,这家餐厅从高级餐饮转变为小酒馆形式。这一变化反映了向更平易近人的地方法国烹饪方式迈进的刻意举动。

店名本身指的是一种传统的猪肉部位,反映了这个地方如何深深植根于当地的饮食文化。这种与当地饮食习惯的联系塑造了全年出现在餐桌上的食物。

该餐厅在大多数日子营业,午餐和晚餐的营业时间有所不同。场地内设有私人停车场,方便驾车前来。

每月第一个星期五,厨房将整个晚上都奉献给一个特别的焦点:无限量的蛙腿,使用地区食谱烹制。这个每月传统吸引了想要体验这道经典地区美食的游客。

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位置
Fontanil-Cornillon
地址
1 Rte de Lyon, 38120 Fontanil-Cornillon, France
营业时间
星期一-星期三 11:30-15:00; 星期四 19:00-22:30; 星期五-星期六 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
45.24585,5.66741
最近更新
2026年10月10日 07:39
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