L'Auberge des Saveurs, 法国博朗的餐厅
L'Auberge des Saveurs 是一家位于法国博朗皮埃尔·居里街的餐厅,坐落在一栋带大窗户的砖砌建筑内。餐厅供应根据季节食材烹制的传统法国菜。
这家餐厅位于博朗,这是阿拉斯附近的一个市镇,该市镇在第一次世界大战后进行了重建。该地区多年承受着冲突的重压,而这个地方代表了战后经济和社会生活的复兴。
餐厅的厨房从法国上法兰西大区的当地生产商采购食材,并根据当地食谱制作时令菜单。与附近农户的这种联系塑造了餐厅的特色,让每一餐都成为一次品味当地风味的旅程。
餐厅周二至周日营业,整个场所均可轮椅通行。接受信用卡付款,晚餐建议预订。
咖啡美食家套餐以定制设计的拼盘呈现,包含五种迷你甜点,并搭配新鲜咖啡。这一概念让客人在一道甜点中品尝到多种风味。